时间:01-20人气:15作者:步香尘
百胜中国运营着肯德基、必胜客等品牌,门店超过1万家,覆盖全国700多个城市。公司2023年营收95亿美元,利润5.6亿美元。产品种类丰富,早餐粥品、咖啡饮品销量不错。数字化做得好,手机点单占比达60%。
供应链成熟,鸡肉采购量全国前3。员工规模超40万人,培训体系完善。但也面临挑战,部分门店租金上涨,外卖平台抽成较高。新品推出频率高,但消费者反馈褒贬不一。整体来看,百胜中国餐饮行业地位稳固,管理经验丰富,未来仍有增长空间。
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