气灶高压伐往哪侧拧是调小?

气灶高压伐往右拧是调小。灶具高压伐控制燃气流量，右旋减少进气量，火焰变小；左旋增加进气量，火焰变大。常见灶具调节时，顺时针拧半圈火力降低，逆时针半圈火力升高。

老式灶具伐门在炉头侧面，新款可能在底部或侧面。调节时需缓慢操作，避免过快导致熄火或漏气。家用灶具火力分3档，微小火适合熬汤，中火炒菜，大火爆炒。调节后观察火焰颜色，蓝色最佳，发黄需清理出火孔。