石油天然气和煤炭属于第几产业类别?

石油天然气和煤炭属于第一产业类别。第一产业指直接从自然界获取资源的产业，比如农业、林业、渔业、矿业等。石油天然气和煤炭都是通过开采地下或海底资源获得的，属于采矿业范畴。

例如，大庆油田的石油开采、山西的煤炭挖掘、南海的天然气开采，都是第一产业的典型例子。第一产业是人类生存的基础，为其他产业提供原材料。石油天然气和煤炭的开采过程涉及大量自然资源，不需要复杂加工，直接从自然界提取，因此明确归入第一产业。