芋泥冷藏可以放多久?

芋泥冷藏可以放3到5天。冰箱温度4度以下，能抑制细菌生长。芋泥含水量高，容易变质。第2天吃口感最好，水分没流失。第3天开始，表面可能出现轻微出水。第4天颜色会变暗，香味变淡。

第5天必须吃完，否则会发酸发臭。密封容器保存很重要，防止串味。开封的芋泥比未开封的坏得快。夏天高温时，最好2天内吃完。冷藏前别加糖，糖会加速变质。发现异味或霉点，立刻扔掉，别吃。