墨汁鬼伞是什么蘑菇?

墨汁鬼伞是一种常见蘑菇，菌盖初为卵形，成熟后展开成钟状，颜色从灰白渐变至深褐，遇雨水或触碰后会变黑融化，像墨汁一样。菌柄细长，中空，有白色鳞片。这种蘑菇喜欢生长在腐木、枯草堆或肥沃土壤里，尤其雨后数量多。

它分解有机物能力强，常出现在公园、林地或菜园。新鲜时可食用，但烹饪后变黑有毒，需丢弃。全株含鬼伞素，与酒精同食会引起不适。生命周期短，从出现到腐烂只需2-3天。民间称其为“烂脚蘑菇”，因其菌盖易破损。它对生态有益，帮助森林物质循环。