时间:01-20人气:18作者:窒息旳温柔
茅台存放10到20年口感最佳,酒体醇厚,香气浓郁。新茅台辛辣刺激,存放3年后辛辣感减弱,5年时酱香开始突出。10年茅台酒液微黄,入口顺滑,回味悠长。15年茅台香气层次丰富,有焦香、果香和花香交织。20年茅台达到巅峰,酒体如丝绸般柔滑,余味长达数分钟。
存放环境需阴凉避光,温度控制在20度左右,湿度保持在60度。密封好的茅台能存放50年以上,但30年后酒体变化缓慢,性价比不高。家庭存酒可用陶坛,酒厂存酒多用不锈钢罐。茅台酒标上的生产日期不代表最佳饮用时间,陈放时间才是关键。
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