粽子叶放冰箱保鲜可以放多久?

粽子叶放冰箱保鲜能放1到2周。新鲜粽子叶洗净擦干后，用保鲜袋装好，挤出空气密封，再放冰箱冷藏层，这样可以保持翠绿不发黄。如果买的是干粽子叶，泡发后沥干水分，同样用保鲜袋装好，冷藏能放5天左右。

夏天温度高，最好3天内用完，避免变质。冷冻可以延长到3个月，但解冻后叶片容易变脆，包粽子时容易破。记得定期检查，发现发黏或异味就赶紧扔掉。冰箱保鲜能让粽子叶保持最佳状态，包出来的粽子更香糯。