雪碧泡西瓜要密封吗?

雪碧泡西瓜不用密封，敞着放更入味。西瓜切块后直接倒进雪碧，泡10分钟就能吃，雪碧的气会钻进瓜肉，咬一口又脆又甜。泡久了容易变软，最好当天吃完。夏天放冰箱冷藏2小时，冰镇后口感翻倍，气泡还能让瓜瓤更水灵。

如果一次泡太多，盖个保鲜膜防尘就行，完全没必要密封。西瓜吸饱雪碧后，水分会渗出来，敞着放还能避免变水汪汪。试试用无籽瓜，连籽一起嚼更爽，1个西瓜配1瓶雪碧刚好，比例不对会太淡或太齁。