厨房间灶台左右应该空出多少?

灶台左右各留出30厘米到50厘米的空间最实用。炒菜时胳膊能自由活动，不会撞到墙壁。放调料瓶、锅铲顺手一伸就能拿到，不用转身到处找。切好的蔬菜、洗好的碗碟也能临时放在旁边，节省来回走动的麻烦。

小户型厨房空间有限，至少也要保证20厘米宽度，否则转身都困难。大厨房可以多留些，放个托盘或小推车更方便。灶台正上方不要挂东西，炒菜时油星往上溅，容易弄脏墙面和吊柜。灶台附近别堆纸巾、塑料袋这类易燃物品，安全第一。留足空间做饭效率高，心情也舒坦。