西瓜最早什么时候种?

西瓜最早在4000年前的埃及就开始种植了。那时候的人们把西瓜当作重要的食物来源。考古学家在古埃及的壁画和墓穴里发现了西瓜的图案，证明当时西瓜已经非常普遍。西瓜从埃及传到了地中海沿岸，后来通过丝绸之路传到中国。

在中国，西瓜种植的历史也有1000多年了。宋朝的文献里就有关于西瓜的记载，说明当时西瓜已经成为百姓喜爱的水果。现在西瓜在全球各地都有种植，夏天吃一块冰镇西瓜，是很多人最享受的事情之一。西瓜从古至今都是人们消暑解渴的好选择。