谷子几天能泡发芽谷子需要泡几天能发芽?

谷子泡水1天就能开始发芽，3天左右能长出小芽。泡的时候用温水，水温30度左右最合适，泡10个小时就行。泡好的谷子捞出来，铺在盘子里，盖上湿布，每天喷水2次。第2天谷子会冒出小白点，第3天小芽能长到1厘米长。温度保持在25度以上，发芽更快。

冬天发芽要4天左右，夏天只要2天。泡太久的谷子会烂，所以泡10小时刚好。发芽后拿到有阳光的地方，小芽会长得更快。泡谷子用玻璃碗最好，能看到发芽过程。记得每天换水，不然水会变臭。谷子发芽后，炒菜加进去特别香，或者煮粥喝也很有营养。