白茶可以用紫砂壶泡吗?

白茶可以用紫砂壶泡，紫砂壶的透气性能让白茶慢慢释放香气，茶汤更醇厚。比如寿眉、白牡丹这类老白茶，用紫砂壶泡会带出陈香，新白茶则能保留清甜。紫砂壶的保温性好，适合长时间闷泡，让茶叶内物质充分溶出。

不过要注意壶的容量，150毫升左右的小壶最适合泡3-5克白茶，避免茶汤过浓。紫砂壶还能吸附茶味，泡几次后壶身会留下淡淡茶香，下次泡茶时更添韵味。日常泡茶时，先用温水温壶，再投茶叶，冲水后静置30秒出汤，这样口感最佳。紫砂壶和白茶搭配，既有实用价值，又能提升品茶体验。