蜡瓶糖的原材料是什么?

时间:01-19人气:15作者:兔兔哭暸

蜡瓶糖的原材料主要有白砂糖、葡萄糖浆、食用色素和食用香精。白砂糖提供甜味基础,葡萄糖浆让糖体更柔软不易碎。食用色素调出各种颜色,常见红、黄、蓝、绿等鲜艳色彩。食用香精赋予不同水果味,比如草莓、橙子、葡萄等。

制作时,糖浆加热到120度左右,加入色素和香精,倒入模具冷却成型。有些还会添加少量柠檬酸调节酸度,增加口感层次。整个配方简单,材料常见,成本不高,所以价格亲民。孩子和大人都能轻松享用,成为很多人童年的回忆。

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