时间:01-20人气:29作者:素颜倾城
烟仔是淡水鱼里的小型鱼,常见于南方河流和池塘,体长一般5到10厘米,身体细长呈银灰色,鳞片细小。这种鱼喜欢群游,常在水草边活动,吃水里的虫子和藻类。烟仔适应力强,水质不好也能活,繁殖快,一窝能产几百颗卵。
当地人喜欢用它煮汤,味道清淡,骨头少。菜市场常见卖5到10块钱一斤,便宜又新鲜。有人把它和沙丁鱼搞混,但烟仔体型更小,鱼刺也更细。养鱼缸里放几条能清理鱼食残渣,挺省心的。
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