核桃适合什么气候?

核桃喜欢温暖干燥的气候，最适宜生长的地方年降水量在400到800毫米之间，土壤要疏松透气。中国新疆、甘肃、云南这些地方特别适合种核桃，因为那里阳光充足，昼夜温差大，果实更饱满。核桃树能耐零下20度的低温，但开花期遇到霜冻会影响结果，所以春季气温稳定在10度以上再发芽最安全。

干旱地区种核桃反而更好，雨水太多容易导致果实腐烂或病虫害。理想的种植区海拔在800到1500米，空气流通好，湿度控制在50%左右。像陕西、山西的黄土高原，还有四川盆地周边的丘陵地带，都是核桃的传统产区，这些地方气候条件刚好满足核桃生长的需求。