冻肉放在泡沫箱内能保存多久?

冻肉放在泡沫箱里能保存3到7天，具体看环境温度和泡沫箱厚度。夏天30度高温下，普通泡沫箱只能撑2天，冬天5度左右能放5天。泡沫箱加冰袋能延长到7天，冰块每天换一次就行。大块肉比小块肉耐放，整只猪腿能存5天，切好的肉片只能撑2天。

泡沫箱密封不好会缩短保存时间，盖子没盖紧的话肉1天就变质。泡沫箱放阴凉处比晒太阳好，阳台温度高，1天就化水，地下室能多存2天。肉提前分装成小份，吃多少拿多少，这样能避免反复解冻，保存时间更长。泡沫箱破洞的话，肉1天就变味，得赶紧处理掉。