杭州白茶山属于什么地区?

杭州白茶山位于浙江省杭州市西湖区龙井村周边，这里属于江南丘陵地带，海拔约200米，土壤以酸性红壤为主，气候湿润多雨，年平均降水量达到1600毫米，非常适合茶树生长。这一区域包括梅家坞、云栖、九溪等10多个茶园，周围有群山环抱，常年云雾缭绕，昼夜温差大，茶叶积累的氨基酸和茶多酚含量高。

白茶山的茶树品种以龙井群体种为主，采摘时间集中在每年3月下旬到4月上旬，清明前后采摘的茶叶品质最佳。当地政府将这一区域划为生态保护区，禁止过度开发，保持自然生态环境。