黄酒泡黑枣保质期多久?

黄酒泡黑枣的保质期大约1到2年，具体要看储存条件。密封好的玻璃罐能保存更久，放在阴凉干燥处，避免阳光直射。开封后需冷藏，3个月内吃完最佳。黑枣吸收黄酒后变软，酒香浓郁，颜色加深。每天吃2到3颗，既能养生又方便。

自家做的无添加剂，比市售的短些。酒精度高的黄酒泡制，保存时间更长。发现酒味变淡或枣子发黏，说明坏了，别再吃。罐子要彻底晾干再装，否则容易变质。不同品牌的黄酒效果有别，绍兴老酒泡的更耐放。记得标注日期，方便追踪存放时间。