水变雪是什么变化过程?

水结冰变成雪，是物质从液态转为固态的物理变化。冬天温度降到0度以下，河面结冰，湖面变白，都是水变成冰的过程。雪花飘落时，每个冰晶形状不同，有的像六边形，有的像树枝，但本质都是固态的水。

冰箱里的冰块、冰柜里的冻水果，都是水变冻的例子。高山上的积雪、滑雪场的雪道，也是水在低温下形成的固体形态。这种变化只是水的状态变了，水的成分还是水，没有变成其他物质。烧水时冒出的白气，其实是小水滴，遇冷也会凝结成霜或雪。