柚子的保质期一般是多久?

柚子常温能放1个月左右，冰箱冷藏能存3个月。刚摘的柚子皮厚实，水分足，放2周依然脆甜。切开后的柚子用保鲜膜包好，冰箱里能放5天。超市买的柚子带保鲜膜，能放20天不干瘪。冬天暖气房里，柚子放1周会发软，但还能吃。

南方潮湿地区，柚子容易发霉，得7天内吃完。干燥地方，柚子能放25天外皮微皱，果肉照样多汁。柚子放久了会失水，重量减轻1/4，但只要没异味就能吃。冷藏柚子拿出来放室温，24小时内吃完最佳。