湖南手信是什么东西?

湖南手信是湖南特色的礼品，包含多种地道美食和工艺品。比如长沙臭豆腐、湘西腊肉、君山银针茶、张家界猕猴桃、衡阳南岳云雾茶、岳阳君山金龟、益阳安化黑茶、常德酱板鸭、株洲炎陵黄桃、永州异蛇酒。这些手信既有传统小吃，也有地方特产，适合送给亲友。

臭豆腐外酥里嫩，腊肉咸香可口，银针茶清香回甘，猕猴桃酸甜多汁，云雾茶滋味醇厚，金龟肉质鲜美，黑茶陈香浓郁，酱板鸭麻辣过瘾，黄桃果肉金黄，异蛇酒滋补养生。每一样都承载着湖南的风味和文化，是游客必带的纪念品。