切开的菠萝冷藏可以放多久?

切开的菠萝冷藏能放3到5天。冰箱温度4度左右最合适，用保鲜盒或保鲜膜包好，防止水分流失。切面发黑或变软就不能吃了。夏天室温下放2小时以上容易滋生细菌，最好尽快冷藏。

热带水果怕冻，别放冷冻室，果肉会结冰变烂。买回的菠萝常温放3天左右，切开冷藏别超过一周。酸度高的菠萝保存时间短些，甜度高的能多放1天。记得别和苹果、香蕉放一起，这些水果释放乙烯会加速菠萝变质。