冰柜的冷藏微冻室和冷冻室温度一般是在什么范围内?

冰柜的冷藏微冻室温度一般在0到5摄氏度之间，适合存放肉类、鱼类等需要短期保鲜的食材，比如新鲜排骨、三文鱼块能放3到5天。冷冻室温度通常在-18摄氏度以下，像速冻饺子、冰淇淋这类食品可以存放半年以上。

微冻室温度比冷藏室低，比冷冻室高，能让食物保持半冻结状态，切起来更方便，比如冻肉不用解冻就能切片。冷藏室适合放水果、蔬菜，温度太高容易坏，太低又冻伤。冷冻室温度越低，保存时间越长，但耗电量也会增加1到2度。不同品牌冰柜可能有细微差别，但大致范围都差不多。