三年的白牡丹茶怎么样?

时间:01-20人气:20作者:獨霸怡紅院

三年的白牡丹茶已经转化出醇厚的滋味,茶汤呈琥珀色,香气清新中带着淡淡的药香。存放3年的白牡丹,茶叶从青绿转为暗褐,叶脉清晰可见,冲泡后每片茶叶都能完整舒展。茶入口顺滑,回甘明显,喉韵持久,没有新茶的青涩感。

用95度水温冲泡,前3泡滋味淡雅,第4泡开始甜度上升,可连续冲泡6次以上。存放得当的白牡丹,每年转化效果明显,3年时口感达到一个平衡点,既保留了白茶的鲜爽,又增添了陈茶的温润。适合日常饮用,也能搭配小食,午后或晚间饮用都很合适,存放条件干燥避光的话,还能继续存放5年以上。

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