芝麻酱放冰箱里可以保存多久?

芝麻酱放冰箱里能保存3到6个月。开封后，密封好放入冰箱，可以延长保鲜时间。芝麻酱含有较多油脂，常温容易变质，冷藏能减缓氧化。比如，新买的芝麻酱没开封，放冰箱能存半年以上；开封后，用干净勺子取用，避免污染，一般能放3个月。

夏天温度高，更要尽快吃完。如果芝麻酱表面出现油分离、异味或发霉，就不能再吃了。每次取用后，记得盖紧盖子，防止空气进入。不同品牌的芝麻酱保质期略有差异，建议参考包装上的说明。保持冰箱温度稳定在4度左右，效果更好。