榛蘑适合什么季节种植?

榛蘑最适合在秋季种植，气温15到20度时菌丝生长最快。秋季雨水适中，湿度60%到70%，土壤含水量30%左右，正好满足榛蘑需求。冬季低温时菌丝休眠，春季回暖后开始出菇，夏季高温高湿容易导致霉菌污染，不适合种植。

种植时选择腐叶土混合木屑，pH值5.5到6.5最合适。每隔3天喷水一次，保持湿润但不积水。秋季种植的榛蘑，2个月后就能采收，每平方米可产鲜菇1到2公斤。春季种植需注意防寒，夏季种植要遮阳降温。不同地区气候差异，种植时间可调整1到2周。