端午节核桃能吃吗?

端午节吃核桃完全没问题，这个时节的核桃新鲜又香脆。端午节前后核桃刚成熟，果仁饱满，口感比平时好很多。北方人喜欢把核桃和粽子一起当早餐，南方人则常把核桃碎撒在绿豆糕上。核桃富含蛋白质和维生素，每天吃3到5颗对身体有益。

很多人还会把核桃和艾草一起煮水喝，据说能驱寒。市场上卖的真空包装核桃也能买，方便储存。直接剥开吃最简单，或者用烤箱烤一下香味更浓。小孩和老人都能吃，不过要注意别噎到。端午节吃核桃既应景又健康，是个不错的选择。