米村拌饭的酱有平替的吗?

米村拌饭的酱确实有不少平替选择，比如韩式辣酱、甜面酱或者蒜蓉辣酱都能调出类似风味。超市里卖的饭扫丁酱或者拌饭辣酱，价格比米村便宜一半，味道也接近。自己调的话，用辣椒粉、蜂蜜和苹果泥混合，再加点蒜末和芝麻，酱料成本只要3块钱，够拌5碗饭。

有些地方卖的韩式炸酱，或者超市货架上的拌饭酱，味道都很像。外卖平台上还有小众品牌的拌饭酱，配料表干净，价格只要米村的三分之一。实在不行，用老干妈拌饭加点糖，也能解馋。这些酱料都能让拌饭变得香喷喷，不用花大价钱。