小菠萝很甜是添加什么了吗?

小菠萝甜不甜，主要看品种和成熟度。海南的台农金菠萝，糖分能达到15度以上，咬一口甜滋滋。云南的滇菠萝，日照足，糖分积累多，甜度比普通菠萝高3到5度。有些果农会在采摘前1个月给果树施点钾肥，帮助菠萝更甜。

熟透的菠萝，表皮金黄，闻着有股甜香，切开后果肉金黄，汁水多，甜得自然。市面上也有少量菠萝会用糖水浸泡，但大部分甜味都是自己攒的。买菠萝时选硬实、闻着香的，基本不会踩雷。甜不甜，天时地利加上品种好，才是关键。