露天土豆什么时候种?

露天土豆在春季土壤解冻后种植，一般3月下旬到4月上旬最合适。北方地区气温回升慢，可以等到4月中旬；南方气候暖和，3月底就能下种。种植前选好块茎，每个保留2-3个芽眼，切开后晾干伤口再埋土。行距30厘米左右，株距20厘米，深度约10厘米，盖土后轻轻压实。

出苗后保持土壤湿润，但别积水，生长期施2次肥，一次在苗高15厘米时，另一次在开花前。收获时间因品种而异，早熟品种种后60天就能挖，晚熟的要等100天左右。看到植株茎叶变黄、枯萎时，就是挖土豆的好时候。