冰酒的保质期一般是多少?

冰酒的保质期通常在3到10年之间，具体取决于储存条件和酒的类型。优质冰酒在恒温12摄氏度的环境下能存放更久，比如加拿大或德国产的冰酒。普通冰酒开瓶后最好在3天内喝完，否则风味会变淡。

未开封的冰酒放在避光处能保存5年以上，有些陈年冰酒甚至能放10年。家庭冰箱温度波动大，不适合长期存放，建议用专业酒柜。冰酒过期后不会变质，但口感会变差，失去原有的甜润和果香。购买时注意生产日期，选择2年内生产的冰酒风味最佳。