西兰花啥时候可以收获呢?

西兰花一般在定植后60到80天就能收获，具体看品种和天气。春秋两季种植最合适，温度20度左右长得最好。收获时看花球大小，直径15到20厘米，花球紧实颜色深绿就可以摘了。早上或傍晚摘最合适，这时候水分足，放得住。

摘的时候用刀砍茎秆，留10厘米左右，别伤到旁边的侧芽。收完的西兰花放冰箱能存5到7天，想保存久点可以焯水后冷冻。种的时候多施点磷钾肥，少浇水，花球会更结实。遇到高温或低温，生长会慢，要提前准备遮阳或保温措施。