时间:01-18人气:15作者:烽烟九州
普洱白茶适合长期收藏。云南景迈山的白茶存放10年后,茶汤从淡黄转为琥珀色,香气从清甜变成药香。福鼎的白牡丹压饼后,3年茶性温和,5年出现枣香,10年陈韵明显。老白茶每年转化稳定,价格涨幅约30%-50。
家庭存放需避光防潮,用陶罐或纸箱密封。白茶越陈越香,2000年前的老白茶拍卖价达数万元。存茶讲究原料好、工艺正、环境干,散茶和饼茶都可收藏。存上5年,口感更醇厚,茶多酚转化让茶性更温和。存茶像存酒,时间越久价值越高。
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