豆浆最长能放多久?

新鲜豆浆常温下放4小时就会变质，冰箱冷藏能保存2天，超过这个时间容易滋生细菌。豆浆放久了会出现分层、发酸、起泡，说明已经变质不能喝。夏天温度高，豆浆最好2小时内喝完，冬天可以延长到6小时。超市卖的盒装豆浆保质期6个月，开封后要尽快饮用。

自制的豆浆没有添加防腐剂，保存时间更短。豆浆最好现做现喝，营养和口感都最好。如果一次做太多，可以分成小份冷冻，能放1个月，但解冻后要尽快喝完。喝豆浆前要闻闻味道，看看有没有异味，避免喝坏肚子。