巧克力脆柿子是什么品种的?

巧克力脆柿子是日本甜柿品种中的“富有”柿子，属于晚熟品种。这种柿子成熟后果皮呈深红色，果肉橙红，口感脆甜，带有巧克力般的浓郁风味。巧克力脆柿子的果形较大，单果重量可达300克，果肉细腻无核，甜度高达20度左右。

它适应性强，在我国山东、陕西等地广泛种植。成熟期在10月下旬至11月上旬，耐储存，常温下可放置1个月。这种柿子不仅适合鲜食，还能加工成果干、果酒等产品。巧克力脆柿子的种植历史已有50多年，因其独特的风味和丰富的营养，深受消费者喜爱。