白年白香酱酒是真的吗?

白年白香酱酒确实存在，但市场上真假难辨。正规厂家生产的酱酒采用高粱、小麦等原料，经9次蒸煮、8次发酵、7次取酒，周期长达1年，窖藏3年以上才勾调出厂。比如茅台镇的酱酒，原料标注清楚，生产日期、批次号齐全，瓶身有防伪码。

假货则用酒精勾兑，闻起来刺鼻，入口烧喉，喝完头痛。消费者可看价格，500毫升真酱酒成本至少200元，低于100元的要警惕。再观酒体，真酱酒微黄，挂杯明显；假酒清澈无挂痕。购买时选正规渠道，避免网购低价陷阱，或索要质检报告。记住，好酱酒靠时间沉淀，不是靠噱头。