黄鳝适合在北方养殖吗?

黄鳝在北方养殖不太合适，因为水温是个大问题。黄鳝喜欢温暖的水，水温要保持在20到28度之间，北方冬天温度能降到零下，水会结冰，黄鳝容易冻死。夏天北方温度虽然高，但早晚温差大，水温不稳定，会影响黄鳝的生长。北方水质也比较硬，黄鳝喜欢软一点的水，硬水会让它们不舒服。

另外，北方冬天漫长，加温成本太高，一个200平方米的池塘，冬天每天要烧几百块钱的电，不划算。南方养殖黄鳝就简单多了，水温全年都比较稳定，冬天也不用怎么加温。北方更适合养鲤鱼、草鱼这些耐寒的鱼，黄鳝还是南方养殖更合适。