6寸蛋糕放多少水果?

6寸蛋糕放水果，一般铺满表面就行，大概需要200到300克水果。草莓、蓝莓、芒果、奇异果、橙子切片都合适，颜色搭配好看，比如红黄绿相间。水果切小块或薄片，铺在奶油或蛋糕胚上，别太厚，不然容易塌。

中间夹层可以再放100克左右，增加层次感。喜欢水果多的，整个蛋糕能用到400克，但别堆太满，影响切蛋糕。新鲜水果水分多，最好现做现吃，放久了会出水。冻水果也可以，但解冻后别用，口感差。6寸蛋糕不大，水果适量就好，太多吃不完浪费。