香菜一年可以种几次,一般种多少天可以吃?

香菜一年能种3到4次，春天3月、秋天9月最适合种植。播种后20天左右小苗就能长到5厘米高，30天可以采收嫩叶，60天左右整株都能吃。夏天高温时长得慢，冬天大棚也能种。家里花盆或菜园都能种，撒点种子盖薄土，每天浇水保持湿润。

长到10厘米高就能剪叶子吃，留根还能再长。每次采收间隔20天，一茬能吃1个月。北方冬天室内也能种，南方全年都能种。种子发芽快，一周就出苗，生长期短，2个月就能收获。种一次吃2到3个月，一年反复种，家里随时有新鲜香菜。