蒙古人吃的是藏餐吗?

蒙古人吃的不是藏餐，两地的饮食差异很大。蒙古人以牛羊肉、奶制品为主，比如手扒肉、奶豆腐、奶茶，这些食物热量高，适合草原生活。藏餐则更多糌粑、酥油茶、青稞酒，还有风干牦牛肉，口味偏咸，适合高原环境。

蒙古人用铜锅煮肉，藏人用石磨做青稞面；蒙古人喝咸奶茶，藏人喝甜酥油茶。两地食材不同，烹饪方式也不同，蒙古人烤全羊，藏人煮人参果。饮食习惯受地理环境影响，蒙古草原产牛羊，西藏高原种青稞，所以餐桌上的东西完全不一样。