麻薯面包属于什么类别的?

麻薯面包属于烘焙类糕点，主要由糯米粉、糖和黄油制成，口感软糯香甜。常见种类有原味麻薯、抹茶麻薯和巧克力麻薯，每个重量约50克。超市货架上常看到独立包装的麻薯面包，保质期3到7天。早餐时搭配牛奶很合适，下午茶吃2个也能解馋。

制作时糯米粉要蒸熟，再揉进黄油，这样做出来才不会硬。有些麻薯面包会包入红豆沙或花生馅，增加风味。小朋友特别喜欢这种Q弹的口感，老人也能轻松咀嚼。价格通常在5到10元一袋，算比较亲民的小点心。