娃娃鱼是不是能够用来吃?

娃娃鱼不能吃。娃娃鱼是国家二级保护动物，捕捉、贩卖、食用都是违法的。野生娃娃鱼数量稀少，人工养殖的也需要严格审批。市场上偶尔出现的所谓“娃娃鱼”多是假冒伪劣产品，或者来源不明。食用这类鱼存在食品安全风险，比如寄生虫、重金属超标等问题。

娃娃鱼体型大，生长缓慢，一条鱼可能需要好几年才能长大，吃掉一条等于破坏了多年的生态成果。保护野生动物人人有责，遇到贩卖娃娃鱼的情况应该及时举报。与其冒险吃娃娃鱼，不如选择常见的养殖鱼类，比如草鱼、鲈鱼，这些鱼安全又美味，价格还便宜。