螃蟹在袋子里放一下午可以吗?

螃蟹在袋子里放一下午不太合适。袋子里空间小，空气流通差，螃蟹容易缺氧。夏天温度高，袋子会变成蒸笼，螃蟹可能热到死亡。冬天温度低，螃蟹会冻僵，即使放回水里也难恢复。螃蟹喜欢潮湿环境，袋子干燥会让鳃失水，影响呼吸。

袋子里螃蟹互相挤压，大钳子容易夹伤对方，导致伤亡。最好把螃蟹放在阴凉通风的竹筐里，盖湿布保持湿润，这样放几个小时没问题。如果必须用袋子，记得松开袋口，别扎太紧，每隔1小时打开透透气。买回家的螃蟹尽快处理，放久了肉质会变老，口感差。