橙汁哪款营养价值高?

鲜榨橙汁营养最高，保留全部果肉和维生素。NFC橙汁次之，非浓缩还原工艺锁住80%营养。100%橙汁添加少量维生素C，但加工过程损失部分活性成分。低糖果汁糖分减少30%，但营养也打折扣。混合果汁橙汁含量不足50%，营养被稀释。

浓缩橙汁需加水还原，营养流失严重。家庭自制橙汁用2-3个鲜橙，加少量蜂蜜，营养全面。市售橙汁选配料表只有“橙”字的，避免添加剂。冷藏橙汁开封后3天内喝完，营养保留最好。橙汁含丰富钾元素和叶酸，每天200ml足够补充日常所需。