食品购买保险属于什么保险类型?

食品购买保险属于财产保险中的特定物品保险。比如超市里的生鲜食品、餐馆的食材仓库、食品加工厂的原料库存，都可以投保这种保险。保险公司会根据食品的价值、存放环境、运输方式等因素确定保费。遇到火灾、水灾、盗窃等意外导致食品损失时，保险公司会按合同赔偿。

像冷藏库里的冻肉因停电变质，或者运输途中的乳制品破损，都能获得理赔。这种保险覆盖范围包括原材料、半成品和成品，金额从几千到几十万不等。不同食品的费率不同，比如易腐水果的保费比耐储存的粮食高一些。投保时需要提供食品清单、存储地点证明等材料。