5斤桂花酒放多少冰糖?

时间:01-18人气:18作者:真空的灵魂

5斤桂花酒放冰糖1斤左右。比如家用玻璃罐装5斤桂花酒,加冰糖半斤到1斤都行。甜度喜欢淡的放6两,喜欢浓的放8两。冰糖提前敲碎,方便溶解。泡酒时冰糖分2-3次放,每次间隔3天,避免结块。

温度高时(25℃以上)少放点,20℃左右可以多放点。泡1个月后尝甜度,不够再加点冰糖。一斤桂花酒配2两冰糖是常见比例,具体看个人口味。

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