白毫银针是什么香气?

白毫银针是白茶中的珍品，香气清雅，带着淡淡的兰花香和毫香。新茶时香气鲜爽，像雨后草地般清新；存放几年后，会转化出蜜香和木质香，茶汤里还飘着淡淡的花果香。

冲泡时，热气裹着香气扑面而来，杯底留香持久。它的香气不浓烈，却很细腻，喝一口，嘴里满是清甜的回甘。不同产区的白毫银针香气略有差异，有的带点竹叶香，有的偏杏仁香，但都透着一股干净、自然的感觉。