农家茶油能存放多久?

农家茶油能存放2到3年，具体看保存条件。茶油怕高温，放阴凉处能存更久。开封后最好3个月内用完，不然容易有哈喇味。玻璃瓶装的比塑料瓶的耐放，避光效果更好。茶油纯度越高，存放时间越长。

自家榨的茶油没经过精炼，放1年左右就得留意。冷榨的茶油比热榨的更耐储存。存茶油别用铁锅或铝锅，金属会加速变质。每年夏天高温时，茶油容易酸败，得检查有没有异味。茶油放久了颜色会变深，但不影响食用，只要没坏就行。