黄皮保存期多久?

黄皮常温下能放3到5天，冰箱冷藏能延长到7到10天。新鲜黄皮表面有层薄霜，放几天后表皮会起皱，果肉变软，甜味变浓。晒干的黄皮能存半年以上，密封放阴凉处就行。

黄皮酱或蜜饯能放1年，开封后要尽快吃完。冷冻黄皮能存半年，解冻后适合做饮品或甜品。不同保存方法效果不同，家庭少量存放建议冷藏，量大时考虑晒干或冷冻。