水稻田种植蔬菜会更好?

水稻田种蔬菜确实不错。水稻田土壤肥沃，含水量高，种茄子、黄瓜、番茄都不错。田埂还能种些小葱、香菜，空间利用好。水稻收割后，田里残留的根茎腐烂后变成天然肥料，省了买化肥的钱。夏天高温时，稻田水分蒸发能降温，蔬菜不容易晒坏。

比如种白菜，稻田环境让叶子更脆嫩；种萝卜，土质松软，根形直产量高。3块稻田轮流种菜，一年能收4茬，比单一水稻收益多一倍。农民不用额外挖新地，省工省力。水稻田种蔬菜，水土保持也好，雨水冲不走泥土。